Las glaces Sanbros, como usarlas?
Las glaces Sanbros, son productos que por su proceso de elaboración, nos permite usarlos para marinar directamente, como una marinada o bien añadirlos al final del cocinado de los alimentos, consiguiendo así, complementar los sabores o contrastarlos y hacer de una receta fácil y sencilla un plato gourmet. Entre los principales ingredientes de la mayoría
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F. Mampel / Castellón 2016
Jornadas de elaborados Sanbros Ingredients en las que nuevamente nos ha sorprendido nuestro chef, Manuel Andreu con sus elaboraciones y su buen hacer. Enhorabuena Manu, siempre innovando…!!! Agradecer a COVACO (Castellón), al Gremio de Carniceros de Castellón y anuestro distribuidor en la zona, Fernando Mampel Royo, por la colaboración prestada así como a las más
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FJ Zuazaga / Oñati (Guipuzcoa) 2016
Presentación de elaborados Sanbros realizada en la población de Oñati (Guipuzcoa) junto a nuestro distribuidor de la zona, F. Javier Zuazaga (94 4162063). Jornada de elaboración realiza en un enclave espectacular, el txoko Larrain-Gain Elkartea. Agradecer a todos los asistentes su presencia e interés mostrado, a Javier Zuazaga y a Jesús Odriozola por su acogida,
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M. Andreu / Elche 2016
Presentación de elaborados Sanbros realizada en Elche el día 10/10/2016 con la participación de más de 30 asistentes llegados de la provincia de Alicante. Contamos con la colaboración de Doctor Jamón y Gastro Elche. Gracias a todos por vuestra asistencia…
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CETEC – Formación / Zafra 2016
Presentación promocional de elaborados cárnicos con Marinadas,Glaces y Spice Rubs de Sanbros, realizada el día 26 de Septiembre de 2016 en el Centro de Estudios de Tecnologías Cárnicas de Zafra (Badajoz). Contamos con la presencia de multitud de carniceros y empresarios del sector cárnico de las provincias de Badajoz y Cáceres, asi como con la
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Alberto Ternero / Málaga 2016
Presentación promocional en Málaga de los productos de SANBROS, realizada el 20 de Julio de 2016, junto con nuestro distribuidor para la zona, Comercial Soto, S.L., en una de las Carnicerías de nuestro amigo Alberto Ternero, junto con amigos de la zona de Málaga y Granada. Tarde de trabajo en la que utilizamos diferentes marinadas
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GREMICARN / Barcelona 2016
El 24 de Mayo de 2016, junto con nuestro distribuidor para la zona, BARAL, Especias y Aditivos, S.L., realizamos en Barcelona, una presentación promocional de los productos de SANBROS en las instalaciones de GREMICARN (Gremi de Carnissers-Cansaladers-Xarcuters de Barcelona i Comarques) ante numerosos socios del gremio y clientes de SANBROS. Confeccionamos una amplia y variada
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Salteado de verduras Oriental
Para preparar esta receta de verduras al estilo chino, vamos a necesitar, una cebolla, un pimiento rojo, un pimiento verde, zanahoria, calabacín, champiñones, brotes de soja, pechuga de pollo o cerdo y la marinada Oriental de SANBROS. Tenemos que preparar una mezcla de carne y verdura que vaya en la proporción de 60% pechuga o
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Salteado de Ternera con Teriyaki
Para preparar esta sana y sabrosa receta, vamos a necesitar, una cebolla, un pimiento rojo, un pimiento verde, ternera en filetes y nuestra marinada Teriyaki. Si queremos darle mayor vistosidad a nuestro plato, podemos incorporar un pimiento amarillo. Tenemos que preparar una mezcla de carne y verdura que vaya en la proporción de 65% de
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Pechugas de pollo con Empanado Gourmet Limón
Vamos a preparar un plato clásico, pero para su elaboración vamos a utilizar el Empanado Gourmet Limón, con el que conseguiremos aportarle un toque especial. Gracias al tamaño y calidad del pan rallado con el que está elaborado este empanado, conseguimos un plato elaborado muy crujiente, tanto por su aspecto visual como a la hora
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